cara membuat ikan salai lele


Cuci bersih lalu tiriskan. Setelah itu susun ikan di atas bakaran atau para-para.


Tutorial Mengemas Makanan Frozen Food Berkuah Menggunakan Mesin Vacum

Beri tepung bumbu lalu aduk sampai semua bagian lele terbalut tepung bumbu.

. Cara Menanam Ikan Lele di Kolam Terpal. Aduk hingga layu dan juga mengeluarkan aroma yang sedap. Buat larutan garam 20 25 untuk 8 kg ikan siapkan 5 liter air dan tambahkan 1 1 ¼ kg gram 4.

Cara Membuat Masakan Sate ikan lele. 1 jeruk nipis peras. Berikut bahan yang bisa kita pilih untuk membuat pakan lele.

Ikan rucah merupakan ikan kecil sisa hasil tangkapan yang biasanya tidak dikonsumsi oleh nelayan. Dalam proses pengasapan itu ikan tak boleh ditambahkan garam atau bumbu penyedap lainnya supaya. 10 cabai rawit hijau potong-potong.

Jumlah protein dalam dedak halus 1558 x 50 kg 779 kg. Harganya jangan ditanya lah hehe lumayan menguras kantong. 14 sdt merica minyak.

Filllet ikan lele mulai dari ekor lalu ke atas. 12 kg ikan lele segar ukuran kecil. Cara Membuat Sate Ikan Lele.

Rendam ikan dalam larutan garam tersebut selama 30 60 menit dan beri pemberat di atasnya agar ikan tidak terapung. Cara fillet ikan Lele dengan Cepatterima kasih sudah menonton video cara cepat fillet ikan Lele semoga bermanfaat dan selamat mencoba semoga berhasil. Alatnya pakai wajan bekas check.

Tusuk daging lele dengan tusuk sate lalu panggang di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu oles hingga matang. Kolam harus bersih lalu ganti penutup di baskom. Trus nemu resep dari Dapur Cimoetz cara membuat ikan asap homemade.

2 siung bawang putih. 4 butir bawang merah. Cara membuat Ikan Salai Lele atau Keli.

Assalamualaikum wrwb video kali ini adalah cara membuat ramuan alami untuk ikan lelesupaya ikan lele sehat dan cepat besarjadi bahan yang digunakan1daun. Cara membuat ikan sale lele menjadi sebuah peluang usahasebuah peluang usaha yang bisa dilakukan di rumah modal relatif murah adalah membuat ikan asap. Cara membuat ikan salai atau ikan asap adalah proses pengawetan ikan dengan mempergunakan asap dari pembakaran kayu sehingga dihasilkan aroma ikan yang khas.

Nah abis ikutan kelas inspirasi saya jadi beneran terinspirasi untuk membuat ikan asap sendiri. Cara Membuat Ikan Lele Asap - Makin banyaknya orang atau perusahaan yang membudidayakan ikan lele maka jumlah produksi pun semakin meningkat. Ikan lele segar yang tidak langsung diserap pasar akan berakibat pada penurunan nilai jual bertambahnya biaya perawatan atau.

Beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Jika sudah tercampur rata tuangkan santan kelapa ke dalam bumbu dan aduk sesekali hingga mendidih. 4 sdm kecap manis.

Tambahkan daun salam dan juga lengkuas. 4 ekor ikan lele. Masak ikan salai langkah yang pertama adalah menumis terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan.

Cuci ikan kemudian tiriskan sambil diangin-anginkan sampai permukaan ikan kelihatan kering. Ikan ini banyak di jual di pelelangan ikan dengan harga sangat murah. Cara membuat ikan salai terhitung ribet sebab bahan baku utama yaitu ikan mentah yang telah dicuci mesti diasapi menggunakan api kecil dari kayu bakar sampai akan kering dalam waktu dua hingga tiga hari.

Hasil produksi budidaya lele yang melimpah menimbulkan masalah baru dalam pemsaran. Cara beternak ikan lele Selain ikan nila ikan lele juga digemari masyarakat karena harganya yang terjangkau. Urap daging lele dengan bumbu halus dan diamkan selama 15 menit.

Bumbu yang digunakan pun sangat mudah untuk didapat dan langsung saja mari kita buat resepnya. Berikut penjelasan lebih detai mengenai proses cara membuat abon ikan lele. Jumlah total protein dari tepung ikan serta dedak halus 3924 kg.

Cabe merah besar 3 buah potong serong tipis lengkuas 3 cm memarkan jahe 3 cm memarkan minyak untuk menumis 3 sendok makan. Potong-potong daging lele lalu rendam di air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Kemudian siapkan sabut kelapa dan arang untuk membuat asap lalu asapi ikan selama 5 menit.

Santan kelapa 1 liter. Ikan rucah pada umumnya tidak banyak mengandung tulang dan duri sehingga tidak perlu di olah atau di rebus terlebih dahulu untuk. Maknanya dari total berat bahan baku 100 kg protein yang didapat 3924 kg atau 3924 dari.

75 ml kecap manis. Setelah itu keluarkan ikan salai lalu ikat seluruh ikan menjadi satu lalu angin-anginkan dengan posisi terbalik sambil digantungkan dengan kawat agar airnya menetes dan permukaannya kering. 1 batang serai memarkan.

Proses pembuatan abon lele tidaklah terlalu rumit namun butuh ketelitian. Dukung sisi-sisinya agar terpal dapat menahan dengan kuat. Ada salai baong salai lais dan bermacam salai lainnya.

12 sdt ketumbar bubuk. Cara Membuat Pakan Lele Dengan Ikan rucah. Jumlah protein dalam tepung ikan 629 x 50 kg 3145 kg.

Secara garis besar pengolahan abon lele adalah lele di bersihkan jerohannya dan dikuliti kemudian dikukus dibumbui digoreng dan dikeringkan. Di wadah terpisah siapkan tepung bumbu kering lalu balurkan lele yang sudah bertepung ke adonan tepung bumbu kering.


Resep Nila Bakar Teflon In 2022 Food The Creator Steak


Resep Gulai Pedas Jengkol Campur Lele Asap Salai Rabubaru Oleh Nirwanaindah Jelita Recipe Makanan Gulai Resep


Ayam Ungkep Frozen Usaha Ayam Ungkep Kemasan Youtube Makanan Beku Frozen Ayam


Http Jualikanlelesalai Blogspot Com 2016 05 Membuat Mesin Ikan Asap Tradisional Html Ikan Asap Ikan Pengasapan


Resep Cara Memasak Gulai Ikan Nila Sedap Mantap Secara Sederhana Pangasius Recette Alimentation Recette Asiatique


Asam Keueng Aceh Makanan Resep Dapur


Ayam Ungkep Frozen Usaha Ayam Ungkep Kemasan Youtube Makanan Beku Frozen Ayam


Resep Gulai Ikan Mas Oleh Sari Recipe Resep Ikan Gulai Lauk Sayuran


Resep Gulai Umbut Rotan Lele Salai Oleh Fitri Wijaya


Recipe Tasty Gule Kepala Salmon Resep Us Recipe Resep Salmon Gulai


Pin On Ikan Jengkol


Resep Umpan Ulat Hongkong Ragi Resep Kerang Resep


Cara Membuat Ikan Asap Lele Ikan Asap Bakar Kayu Pengawetan


Cara Membuat Ikan Asap Lele Ikan Asap Bakar Kayu


Mangut Ikan Asap Ikan Asap Resep Masakan Makanan Dan Minuman


Resep Ikan Kuah Kuning Oleh Tatiara Recipe Resep Ikan Resep Ikan


Resep Cara Membuat Pindang Patin Nanas Khas Palembang Indonesian Food Cooking Food


Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Resep Gulai Ikan Sale Resep Ikan Salai Sambal Resep Gulai Ikan Salai Baung Resep Gulai Ikan Sale Mandaili Ikan Asap Resep Ikan Resep


Pin On Ikan Jengkol

Related : cara membuat ikan salai lele.